탕슉 (1) 썸네일형 리스트형 대충 짜장면 해먹기 준비물 필수: 양파, 감자, 돼지고기, 춘장 옵션: 호박, 양배추, 삼선짜장을 원하시는 분은 해물. 1. 기름 두른 팬이나 냄비에 얇게 썬 생강을 넣어 향을 빼 내신 후 양파를 볶습니다. 저는 집에 생강이 없는 관계로 있다가 간 할 때 생강가루를 넣을 것입니다. 생강은 그냥 생략 하셔도 별 상관이 없습니다. 모든 사람들이 맛의 달인 의 주인공들은 아닌것 입니다. 양파가 투명해지면 돼지고기 감자 호박을 넣고 계속해서 중불에서 볶아 주세요.오래... 오오래.... 2, 춘장을 퍽 넣고 또 계속해서 볶으세요. 역시 오래.... 오래.... 춘장을 다른 팬에 기름두르고 볶는 수도 있는데요, 귀찮습니다. 그냥 같이 넣고 볶으셔도 그닥...상관없습니다. 설겆이가 좋으시다거나 힘이 남아 도시는 분은 다른 팬에 춘장만.. 이전 1 다음